Логотип сайта Дачная кулинария
Дачная кулинария

Приготовление пищи на природе, даче. Шашлыки.

  • Салаты
  • Первое
  • Второе
  • Закуски
  • Заготовки
    • Варенье
    • Компот
    • Соления
    • Консервация
  • По продукту
    • Мясо
      • Баранина
      • Говядина
      • Свинина
      • Кролик
      • Фарш
    • Птица
      • Курица
      • Индейка
    • Субпродукты
    • Рыба
    • Морепродукты
    • Овощи
    • Фрукты
    • Ягоды
    • Грибы
    • Зелень
    • Мучное
    • Молочное
    • Яйца
    • Каша
  • Способ приготовления
    • Мангал
    • Казан
    • Коптильня
    • Духовка
    • Мультиварка
    • Микроволновка
  • Ещё
    • Выпечка
    • Напитки
    • Соусы
    • Специи
    • На заметку
    • Техника и Аксессуары
    • Прочее
  • Огород
    • Корнеплоды
      • Морковь
      • Чеснок
      • Свекла
      • Картофель
      • Батат
      • Черная редька
      • Зеленая редька
      • Репа
      • Редис
      • Дайкон
      • Сельдерей корневой
      • Петрушка корневая
      • Топинамбур
      • Хрен
    • Луковые
      • Репчатый лук
      • Зеленый лук
      • Лук порей
      • Батун
      • Шалот
    • Зелень
      • Сельдерей
      • Любисток
      • Петрушка
      • Кинза
      • Щавель
      • Укроп
    • Пряные травы
      • Базилик
      • Мята
    • Капуста
  • Сад
    • Хурма
  1. Главная
  2. »
  3. Огород
  4. »
  5. Зелень
  6. (Страница 5)
Статьи из рубрики "Зелень"

Всё о начале выращивания кинзы: через сколько после посадки всходят семена, как выглядят и что ускорит процесс?

Вырастить кинзу несложно, с её выращиванием справится даже начинающий овощевод. Давайте рассмотрим первоначальный этап выращивания – появление всходов. Когда они появляются? Как ухаживать за растением после их "проклевывания"? ...

В чем полезные свойства кинзы для женщин? Какие есть противопоказания у продукта?

Кинза – однолетнее растение семейства Зонтичные. Листья и семена кинзы применяют в качестве пряности для приготовления рыбных, мясных и овощных блюд. Растение активно используют не только в кулинарии, ...

В чем польза и вред кинзы для мужчин? Что приготовить из продукта и как его употреблять?

Пряная трава, которую на первый взгляд можно принять за знакомую всем петрушку, известна человечеству уже около 5000 лет. За это время выяснилось, чем кинза полезна для мужчин, и ...

Особенности посадки семян кинзы в открытый грунт весной и дальнейший уход за культурой

Кинза (или кориандр) относится к универсальной пряности, которую охотно используют в кулинарии. Выращивать неприхотливую зелень можно на грядках, в теплицах, в домашних условиях. Но, чаще всего, кинзу высевают ...

Каковы химический состав и калорийность кинзы? Польза и вред продукта

Целебные свойства кинзы и кориандра известны с давних времен. В Древнем Египте и Китае из них готовили средства для лечения кожных и инфекционных заболеваний. Знание химического состава этих ...

Какие полезные свойства есть у семян кориандра? Состав, противопоказания и применение продукта

Бытует мнение, что первыми употреблять в пищу эту средиземноморскую траву начали греки, хотя некоторые учёные утверждают, что о ней знали и в Древнем Египте. Было замечено, что кориандр ...

Является ли кориандр медоносом и в чем польза и вред меда, собранного с растения? Как употреблять продукт?

Мед из кориандра при регулярном применении способствует выведению лишней жидкости, снятию отеков и воспалений. 10 эфирных масел в составе пчелиного продукта при местном применении восстанавливают структуру волос и ...

Лучшие и худшие предшественники и соседи кинзы на огороде. С чем можно сажать культуру на одной грядке, а с чем нет?

Кинза – полезная и вкусная огородная зелень. Однако при её выращивании нужно соблюдать ряд правил, касающихся её совместимости с другими культурами. Это касается как севооборота, так и выращивания ...

Как сохранить кинзу? Можно ли замораживать зелень и как еще заготовить ее впрок?

Некоторые огородники выращивают кинзу на своих участках. При богатом урожае не всегда выходит съесть всю зелень сразу, поэтому у людей возникает вопрос, как поддержать ее свежесть подольше или ...

Как подготовить семена кориандра перед посадкой и нужно ли их замачивать? Полезные рекомендации

Кориандр широко применяется в народной медицине, в косметологии в виде эфирных масел, в кулинарии в качестве приправы, а также для посева кинзы в огороде. Среди дачников эта восточная пряность ...

Как выбрать время для посева семян кинзы? Когда сажать культуру в открытый грунт и теплицу?

Кориандр, он же кинза – вкусная и полезная огородная пряность. Многие огородники высаживают эту культуру у себя, чтобы потом получить нежную зелень и ароматные семена. Но когда и ...

Все о выращивании кинзы из семян на подоконнике или балконе. Необходимые условия для получения урожая

Способ культивирования пряной кинзы на подоконнике наилучшим образом подходит для выгонки зелени практически круглый год. Уход за культурами значительно проще, чем при выращивании в теплицах или на открытых ...

Популярные приправы кориандр и кинза: одно и то же это или нет, и чем они отличаются?

Кориандр и кинза – это часто используемые приправы в кулинарии. Благодаря им блюдо приобретает пикантный вкус и невероятный аромат. Многие полагают, что это разные пряности, однако это совсем ...

Стоит ли выращивать петрушку Мооскраузе 2 и как? Особенности посадки и ухода, а также фото сорта

Петрушка "Мооскраузе 2" входит в семейство "сельдерейных" и имеет отличные вкусовые качества. Растение применяют в кулинарии и народной медицине. Кудрявые листья красиво смотрятся в качестве украшения на столе, ...

Разбор понятий: одно и то же базилик и кинза или нет?

Среди пряных трав, выращиваемых на огородах, есть базилик и кинза. Оба растения вкусны и имеют много полезных свойств. Однако часто неопытные люди их путают, а некоторые даже считают ...

Полезные рекомендации: когда лучше сажать черешковый сельдерей на рассаду?

Сельдерей – неприхотливая травянистая культура, которую несложно вырастить, если соблюдать основные правила посадки и методы ухода. Еще недавно сельдерей сажали только для медицинских целей, а сейчас его выращивает ...

Как долго всходит петрушка? Сколько дней ждать и что делать, если ростки не появились?

На каждом дачном или приусадебном участке выращивают петрушку. Огородники знают, что получить дружные всходы этого пряного растения непросто. Все семена семейства сельдерейных, к которому относится петрушка, покрыты эфирными ...

Что сделать, чтобы петрушка быстро взошла? Советы, как правильно посадить культуру

При высевании петрушки овощевод всегда хочет получить урожай как можно скорее. И для того, чтобы это желание осуществилось, есть несколько способов. Они позволяют получить всходы намного раньше, выиграв ...

Двое из ларца одинаковых с лица: есть ли отличия у кинзы и петрушки и в чем особенности их использования?

Из-за внешнего сходства кинзу и петрушку легко перепутать. Пряные травы принадлежат к одному семейству, что обусловливает практически одинаковую форму их листьев. В то же время это не одно ...

Агротехника выращивания любистока в открытом грунте и дома. Уход за культурой, сбор и хранение урожая

Любисток – травянистое многолетнее растение с большими возможностями применения в кулинарии и народной медицине. Используется наземная часть и корни, агротехника культуры довольно простая. ...

Пагинация записей

 1 2 3 4 5 6 7 8 
Последние записи
  • Миниатюра к статье Лучшие и худшие соседи для укропа: с чем сажать на одной грядке можно, а с чем нельзя?Лучшие и худшие соседи для укропа: с чем сажать на одной грядке можно, а с чем нельзя?

    Каждый огородник хочет, чтобы урожай на его грядках был самым богатым. И один из секретов такого уро

  • Почему укроп может нанести вред организму человека? Кому нельзя есть пряность?
  • Как влияет на организм мужчин употребление укропа? Польза и вред продукта для здоровья
  • Закручиваются листья укропа. Почему это происходит и что делать для устранения проблемы?
  • Целебный укроп: полезные свойства для женщин и правила применения. Возможный вред
  • Контакты
  • О сайте
© 2009-2026 ~ Дачная кулинария ~ Приготовление пищи на природе, даче. Шашлыки.