Логотип сайта Дачная кулинария
Дачная кулинария

Приготовление пищи на природе, даче. Шашлыки.

  • Салаты
  • Первое
  • Второе
  • Закуски
  • Заготовки
    • Варенье
    • Компот
    • Соления
    • Консервация
  • По продукту
    • Мясо
      • Баранина
      • Говядина
      • Свинина
      • Кролик
      • Фарш
    • Птица
      • Курица
      • Индейка
    • Субпродукты
    • Рыба
    • Морепродукты
    • Овощи
    • Фрукты
    • Ягоды
    • Грибы
    • Зелень
    • Мучное
    • Молочное
    • Яйца
    • Каша
  • Способ приготовления
    • Мангал
    • Казан
    • Коптильня
    • Духовка
    • Мультиварка
    • Микроволновка
  • Ещё
    • Выпечка
    • Напитки
    • Соусы
    • Специи
    • На заметку
    • Техника и Аксессуары
    • Прочее
  • Огород
    • Корнеплоды
      • Морковь
      • Чеснок
      • Свекла
      • Картофель
      • Батат
      • Черная редька
      • Зеленая редька
      • Репа
      • Редис
      • Дайкон
      • Сельдерей корневой
      • Петрушка корневая
      • Топинамбур
      • Хрен
    • Луковые
      • Репчатый лук
      • Зеленый лук
      • Лук порей
      • Батун
      • Шалот
    • Зелень
      • Сельдерей
      • Любисток
      • Петрушка
      • Кинза
      • Щавель
      • Укроп
    • Пряные травы
      • Базилик
      • Мята
    • Капуста
  • Сад
    • Хурма
  1. Главная
  2. »
  3. Записи с меткой

лук

Статьи из рубрики ""

Многофункциональная овощная приправа на зиму из помидоров, болгарского перца, моркови и репчатого лука

Вкусная овощная приправа для добавления в супы и вторые блюда зимой. Состав продуктов прост и доступен – помидоры, перец, морковь и лук.

Постный салат из корейской моркови с соевым мясом

Соевое мясо подходит не только для приготовления жаркого и рагу, его можно соединять с другими овощами, с целью создания полезных и вкусных салатов. Это мясо имеет нейтральный вкус, поэтому с ним сочетаются различные овощи и пряности.

Как приготовить зразы из мясного фарша с яйцом и луком

Зразы – это экономный вариант котлет, так как часть мяса заменяется начинкой из яиц, круп, грибов и овощей в различных сочетаниях. Представляю традиционный рецепт с яйцами и луком.

Вкусная свинина по-грузински с овощами в духовке

Нежная свинина, запеченная в духовке с овощами (помидоры, баклажаны, болгарский перец, морковь и лук) и специями. Рецепт прост и вкусен.

Как в мультиварке стушить вкусно овощи и свинину?

Тушеная свинина и овощи в мультиварке: сытно, просто и вкусно

Когда лень готовить, но сытный обед или ужин для семьи никто не отменял, можно стушить в мультиварке свинину, добавив любые овощи на выбор. Вкусна балканская яхния, замечательное получается и рагу с капустой. А можно просто достать пакет замороженной овощной смеси и сделать оригинальное жаркое.

Как сохранить репчатый лук зимой

Правила и тонкости хранения репчатого лука

Собрали отличный урожай репчатого лука? А может закупили партию хорошего и качественного по сезону? Значит, правила хранения этого витаминного овоща вы обязаны изучить, иначе все ваши усилия насмарку!

Как правильно приготовить мясную сборную солянку

Предлагаем узнать рецепты приготовления сборной мясной солянки разными способами. Блюдо получается питательное, наваристое и калорийное, с насыщенным вкусом и запахом.

Салат Сельдь под шубой: классический рецепт и необычный вариант

Знаете ли вы салат под кодовым названием «Шовинизму и Упадку — Бойкот и Анафема»? Конечно же да! Даже не сомневайтесь. Под этой аббревиатурой ШУБА скрывается селедочка. А точнее, сельдь под шубой.

Зеленая аджика из незрелых томатов, перца и специй

Зелёная аджика из томатов

Мясо или рыба получаются гораздо вкуснее, если к ним подать соусы. Особенно хороши сделанные самостоятельно. Аджику можно смело назвать одним из лучших дополнений. Я хочу поделится рецептом очень вкусной и невероятно простой аджики из зелёных помидор.

Способы хранения лука севка всю зиму до посадки

Как хранить лук севок до посадки

От правильного зимнего хранения лука-севка зависит немало. И даже если получилось сберечь посадочный материал до весны, ещё не факт, что урожай будет хорошим. Стрелкование, луковая мушка — это лишь некоторые последствия нарушений правил.

Икра по-домашнему из грибов вешенок и овощей

Грибная икра из вешенок

У меня на даче кроме овощей, растут ещё и вешенки — неприхотливые и очень вкусные грибы. Частенько из них я готовлю великолепную закуску — икру. Её любят все мои домашние, а если приезжают гости на шашлычок, то именно она улетает первой — пока прогорают угли.

Подчеревок на мангале

Свиной подчеревок на решетке

Подчеревок или грудинка - это сало с прослойками мяса из брюшной части свиной тушки, которое готовят по-разному. Его солят, маринуют, варят, коптят, запекают. Я хочу вам предложить приготовить ...
Шашлык из свиной шейки

Шашлык из свиной шейки

Предлагаю рецепт и секреты приготовления вкусного и мега сочного шашлыка из свиной шейки. Никогда не стану вегетарианцем лишь потому, что на свете есть шашлык! Оду шашлыку можно воспевать бесконечно! ...

Шашлык из свинины с лимоном на минералке

Вариантов приготовления шашлыка очень много, но этот простой рецепт всегда меня выручает. Лук, лимон и минералка всегда есть дома у каждой хозяйки, так что приготовление свиного шашлыка на ...
Свинина в апельсиновом маринаде

Свинина в апельсиновом маринаде

Мясные блюда пользуются популярностью как у слабой, так и у сильной половины человечества. Все виды шашлыка и производные от него – это любимая еда на пикниках. Мясо можно ...
Чахохбили

Чахохбили в казане

Чахохбили я обычно готовлю в домашних условиях на плите в кастрюле с толстым дном. Но когда мы задумались, что бы такое приготовить из курицы и овощей в казане, ...
Тушеные свиные голяшки

Тушеные свиные голяшки

Это настоящая мужская еда. Очень жирная, но вкусная пища. Подавать тушеные голяшки нужно с гарниром, например со спагетти. И запивать пивом, вином, а то и другим алкогольным напитком. Идея ...
Гамбургер

Говяжья вырезка и овощи на булочке с кунжутом

Наступило лето. В один из тёплых солнечных дней мы организовали импровизированный пикник на даче. Готовили [link_webnavoz]шашлык из говяжьей вырезки[/link_webnavoz]. Чтобы заморить червячка перед основной трапезой, из части мяса ...
Бозбаш из баранины и нута

Бозбаш

Бозбаш - суп на бараньем бульоне с обязательным добавлением гороха нут. Остальные овощи используются по сезону и их наличию. Тем не менее без лука, моркови, помидоров, болгарского перца ...
Салат из краснокочанной капусты

Салат из краснокочанной капусты

Краснокочанная капуста, кроме гастрономических достоинств, имеет очень интересную особенность – она меняет цвет в зависимости от добавленной заправки. Если заправить салат оливковым маслом (или другим растительным), капуста останется ...

Пагинация записей

1 2 3 
Последние записи
  • Миниатюра к статье Лучшие и худшие соседи для укропа: с чем сажать на одной грядке можно, а с чем нельзя?Лучшие и худшие соседи для укропа: с чем сажать на одной грядке можно, а с чем нельзя?

    Каждый огородник хочет, чтобы урожай на его грядках был самым богатым. И один из секретов такого уро

  • Почему укроп может нанести вред организму человека? Кому нельзя есть пряность?
  • Как влияет на организм мужчин употребление укропа? Польза и вред продукта для здоровья
  • Закручиваются листья укропа. Почему это происходит и что делать для устранения проблемы?
  • Целебный укроп: полезные свойства для женщин и правила применения. Возможный вред
  • Контакты
  • О сайте
© 2009-2026 ~ Дачная кулинария ~ Приготовление пищи на природе, даче. Шашлыки.