Логотип сайта Дачная кулинария
Дачная кулинария

Приготовление пищи на природе, даче. Шашлыки.

  • Салаты
  • Первое
  • Второе
  • Закуски
  • Заготовки
    • Варенье
    • Компот
    • Соления
    • Консервация
  • По продукту
    • Мясо
      • Баранина
      • Говядина
      • Свинина
      • Кролик
      • Фарш
    • Птица
      • Курица
      • Индейка
    • Субпродукты
    • Рыба
    • Морепродукты
    • Овощи
    • Фрукты
    • Ягоды
    • Грибы
    • Зелень
    • Мучное
    • Молочное
    • Яйца
    • Каша
  • Способ приготовления
    • Мангал
    • Казан
    • Коптильня
    • Духовка
    • Мультиварка
    • Микроволновка
  • Ещё
    • Выпечка
    • Напитки
    • Соусы
    • Специи
    • На заметку
    • Техника и Аксессуары
    • Прочее
  • Огород
    • Корнеплоды
      • Морковь
      • Чеснок
      • Свекла
      • Картофель
      • Батат
      • Черная редька
      • Зеленая редька
      • Репа
      • Редис
      • Дайкон
      • Сельдерей корневой
      • Петрушка корневая
      • Топинамбур
      • Хрен
    • Луковые
      • Репчатый лук
      • Зеленый лук
      • Лук порей
      • Батун
      • Шалот
    • Зелень
      • Сельдерей
      • Любисток
      • Петрушка
      • Кинза
      • Щавель
      • Укроп
    • Пряные травы
      • Базилик
      • Мята
    • Капуста
  • Сад
    • Хурма
  1. Главная
  2. »
  3. Мясо
  4. (Страница 3)
Статьи из рубрики "Мясо"
Как запечь вкусно в духовке ребра и картофель

Свиные рёбра с картофелем: 3 лучших рецепта

Хотите вкусной и сытной еды? Да ещё и затратив минимум сил на готовку? Тогда доставайте ребрышки, картошку и вперед к подвигам! А я поделюсь лучшими рецептами приготовления.

Как вкусно запечь в рукаве свиные ребрышки

Запеченные в рукаве свиные ребра

Чего только не готовят со свиных ребер — жарят на гриле, коптят, запекают. Но самый простой способ — приготовить их в рукаве! Всегда получается изумительно вкусное нежно мясо с удивительным ароматом и очень аппетитным внешним видом.

рецепт приготовления домашней пастромы из мяса кролика

Домашняя пастрома из кролика

Из кролика можно приготовить немало вкусностей. Я хочу предложить рецепт па стромы — деликатеса, который часто делают из куриного филе, говяжьего мяса. Но именно из кроличьего получается невероятно нежное и сочное.

Как приготовить настоящий плов в мультиварке

Узбекский плов из баранины в мультиварке Philips HD3037/03

Приготовление плова — процесс достаточно творческий, говорят, что единого рецепта не существует. Но есть и некоторые правила, соблюдение которых обязательно: выбор мяса, риса, а также сама технология приготовления.

Рецепт приготовления сала в луковой шелухе

Сало в луковой шелухе

Об этом рецепте впервые услышала от соседки, которая родом из-под Полтавы. А кто как не жители этой местности знают, как приготовить по-настоящему вкусное сало! Теперь этот способ — мой самый любимый. Сложного особо ничего нет, но вот выждать нужно будет 3 дня.

Тушеный в мультиварке кролик с яблоками, овощами и сметаной

Кролик тушеный с яблоками и сметаной в мультиварке

На даче сложно обойтись без мультиварки — дел всегда много, и не хочется тратить время на стояние у плиты Особенно мне нравится готовить мясо. Очень нежной получается крольчатина, если протушить её со сметаной, овощами и яблоками.

Подчеревок на мангале

Свиной подчеревок на решетке

Подчеревок или грудинка - это сало с прослойками мяса из брюшной части свиной тушки, которое готовят по-разному. Его солят, маринуют, варят, коптят, запекают. Я хочу вам предложить приготовить ...
Шашлык из свиной шейки

Шашлык из свиной шейки

Предлагаю рецепт и секреты приготовления вкусного и мега сочного шашлыка из свиной шейки. Никогда не стану вегетарианцем лишь потому, что на свете есть шашлык! Оду шашлыку можно воспевать бесконечно! ...

Шашлык из свинины с лимоном на минералке

Вариантов приготовления шашлыка очень много, но этот простой рецепт всегда меня выручает. Лук, лимон и минералка всегда есть дома у каждой хозяйки, так что приготовление свиного шашлыка на ...
Свиные ребрышки в меду с устричным соусом

Свиные ребрышки в меду на мангале

Обычный шашлык из свиной шеи на мангале просто обречен на успех, это знают все. Что там мудрить, добавить соль и специи, нанизать на шампуры, да и на угли ...
Свинина в апельсиновом маринаде

Свинина в апельсиновом маринаде

Мясные блюда пользуются популярностью как у слабой, так и у сильной половины человечества. Все виды шашлыка и производные от него – это любимая еда на пикниках. Мясо можно ...
Шашлык в казане из свинины

Шашлык в казане из свинины

Шашлык в казане - это усложнение процесса. Мясо маринуем в луке и специях. Но вместо приготовления обычных шашлыков на шампурах, мы разводим огонь под казаном и отправляем туда ...
Голубцы с мясным фаршем и овощами

Голубцы с мясным фаршем и овощами

Это блюдо приготовлено по принципу предыдущих [link_webnavoz]котлет с овощами[/link_webnavoz]. Обычные голубцы с мясным фаршем и рисом будем готовить с достаточным количеством овощей, преимущественно цукини. Овощи дадут сок, и ...
Котлеты с овощами

Котлеты с овощами в казане

Дети хотели котлеты с картошкой, а взрослые — овощное рагу из кабачков. Вот я и решил приготовить оба блюда в казане одновременно. В итоге котлетки получились нежными паровыми, ...
Тушеные свиные голяшки

Тушеные свиные голяшки

Это настоящая мужская еда. Очень жирная, но вкусная пища. Подавать тушеные голяшки нужно с гарниром, например со спагетти. И запивать пивом, вином, а то и другим алкогольным напитком. Идея ...
Свиная корейка на кости

Свиная корейка в кефирном маринаде

Этот маринад подойдёт для шашлыка из свинины. Я уже как-то готовил [link_webnavoz]свиной шашлык в кефире[/link_webnavoz]. Возьмём за основу тот рецепт и добавим всего лишь семена укропа с ягодами ...
Гамбургер

Говяжья вырезка и овощи на булочке с кунжутом

Наступило лето. В один из тёплых солнечных дней мы организовали импровизированный пикник на даче. Готовили [link_webnavoz]шашлык из говяжьей вырезки[/link_webnavoz]. Чтобы заморить червячка перед основной трапезой, из части мяса ...
Мясные колбаски

Мясные колбаски без оболочки

Из мясного фарша можно приготовить множество различных блюд: котлеты, тефтели и фрикадельки, и многое другое. Мясные колбаски также готовятся из фарша, и они по своему составу напоминают котлеты, ...
Димляма (басма)

Как приготовить дымляму по-узбекски с капустой

Дымляму я попробовал в одном кафе в Оренбургской области. Мы зашли позавтракать, хотя время уже близилось к обеду. У входа на огороженную территорию летнего кафе на треногах стояли ...
Запечённая на шампурах свиная вырезка

Свиная вырезка на шампурах

Знайте, можно приготовить не только обычный в нашем понимании [link_webnavoz]шашлык из свиной вырезки[/link_webnavoz]. Будет лучше замариновать свиную вырезку целиком. Затем, не разрезая её на куски, насадить на каждый ...

Пагинация записей

 1 2 3 4 5 6 
Последние записи
  • Миниатюра к статье Лучшие и худшие соседи для укропа: с чем сажать на одной грядке можно, а с чем нельзя?Лучшие и худшие соседи для укропа: с чем сажать на одной грядке можно, а с чем нельзя?

    Каждый огородник хочет, чтобы урожай на его грядках был самым богатым. И один из секретов такого уро

  • Почему укроп может нанести вред организму человека? Кому нельзя есть пряность?
  • Как влияет на организм мужчин употребление укропа? Польза и вред продукта для здоровья
  • Закручиваются листья укропа. Почему это происходит и что делать для устранения проблемы?
  • Целебный укроп: полезные свойства для женщин и правила применения. Возможный вред
  • Контакты
  • О сайте
© 2009-2026 ~ Дачная кулинария ~ Приготовление пищи на природе, даче. Шашлыки.