Все о суперраннем сорте картофеля Метеор: описание и фото, выращивание, уход и другие нюансы

Что может быть вкуснее своей молодой картошечки в конце июня — начале июля, когда осенние заготовки уже надоели, а нового урожая еще ждать и ждать. Ее вкус не сравнится ни с одним заморским ранним клубнем, взращенном на обильной химии. Знакомьтесь – суперранний сорт картофеля с говорящим названием Метеор!

1. Характеристика и описание
   1. Описание внешнего вида и фото
   2. Нормы высева и урожайность с 1 га
   3. Вкус картошки
   4. Химический состав
   5. Средний вес клубней
   6. Товарность
   7. Устойчивость к болезням и вредителям
   8. Лежкость
   9. Где применяется?
   10. В каких регионах России обычно выращивается?
2. Достоинства и недостатки
   1. Недостатки
3. Таблица сравнения с другими разновидностями
4. Краткая история селекционирования
5. Пошаговая инструкция по выращиванию
   1. Инвентарь
   2. Подготовка почвы
   3. Подготовка посадочного материала
   4. Выбор времени
   5. Схема посадки
   6. Уход
6. Болезни и вредители
   1. Борьба
7. Сбор и хранение урожая
8. Видео по теме

Характеристика и описание

Скорость созревания сорта впечатляет: первую копку для личных нужд проводят через 45 дней после всходов, а через 55 дней можно убирать урожай на продажу.

Описание внешнего вида и фото

Побеги

Кусты Метеора – высокие, промежуточного типа (полураскидистые), с темно-зелеными листьями среднего размера. Цветки мелкие белые с желтой серединой.

Корнеплоды

Клубни сорта имеют овально-округлую форму с тонкой кожурой желтого цвета. Мелкие глазки расположены неглубоко, что облегчает чистку картофеля. Мякоть желтого оттенка, не темнеет на срезе.

Далее на фото представлен картофель сорта Метеор:

Нормы высева и урожайность с 1 га

Стандартная схема посадки картофеля с высокими кустами составляет:

• 70 см между рядами (бороздами);
• 25 см между кустами в ряду.

При такой схеме семенного картофеля (клубни размером до 50 г) потребуется:

• на 1 га – 2,85 тонны;
• на 1 сотку – 28,5 кг.

Если клубни крупнее, целесообразно разрезать их на части.

Все раннеспелые сорта картофеля имеют скромную урожайность, это плата за скороспелость. За короткий вегетационный период они просто не успевают набрать массу.

Однако Метеор здесь опередил своих конкурентов.

Итоговая товарная урожайность сорта по данным госиспытаний 200-400 ц/га, максимальная – 450 ц/га. Эта же величина при первой копке на 45-е сутки после всходов -170-210 и на 55-е 230-320 ц/га.

Вкус картошки

Госсорткомиссия оценивает вкус картофеля Метеор, как хороший. Мнения огородников- любителей расходятся, их диапазон – от восторженных до осторожно-негативных. О вкусах не спорят. Это очень субъективная характеристика.

Химический состав

В 100 г «среднего» картофеля содержится :

• 13 г углеводов;
• 2 г белков;
• 0,4 г жиров.

Есть в нем полезные для человека минералы:

1. калий (500 мг);
2. фосфор (60 мг);
3. магний (20 мг).

Метеор с честью выполнил норму по количеству полезных макро- и микроэлементов.

По содержанию витаминов он превысил средние показатели: для восполнения суточной потребности в витамине С, которого в Метеоре более 20 мг, достаточно съесть 200 г этого овоща.

Средний вес клубней

По результатам госиспытаний средняя масса корнеплодов находится в пределах 102-147 г. При использовании интенсивных технологий можно получить и более крупные экземпляры.

Преимуществом сорта является выровненность клубней по размерам.

Товарность

Эта величина для сорта равна 88-98 %. Овальные клубни средних размеров, а также сливочно-желтый цвет мякоти имеют привлекательный внешний вид.

Устойчивость к болезням и вредителям

Основной враг всех пасленовых – фитофтороз. Здесь у Метеора есть преимущество – он успевает созреть и быть убранным до волны холодов и дождей, которые провоцируют грибковую эпидемию.

Сорт обладает высокой устойчивостью к фитофторозу клубней и средней – кустов.

У Метеора высокий иммунитет к картофельному раку, парше, ризоктониозу, золотистой нематоде, кольцевой и сухой гнили.

Устойчивость к полосчатой и морщинистой мозаике оценивается как умеренная, а к альтернариозу как средняя.

Лежкость

По официальным данным лежкость картофеля Метеор составляет 95%, что обусловлено в том числе и устойчивостью к механическим повреждениям за счет плотной, но не грубой кожицы.

Где применяется?

Направление использования Метеора – столовый сорт. А очень ранний срок созревания предполагает в первую очередь немедленное потребление. Клубни хороши в жареном, печеном и отварном виде. За счет высокого содержания крахмала получается вкуснейшее пюре.

Длительный срок хранения урожая делает этот корнеплод универсальным: его используют и в заготовках, в том числе с применением вакуумной упаковки.

В каких регионах России обычно выращивается?

Первоначально сорт был допущен для выращивания в Центральном, Волго-Вятском, Центрально-черноземном и Западно-Сибирском регионах. Затем к ним добавились Средневолжский, Уральский и Дальневосточный. И везде огородники отмечают выдерживание раннего срока созревания и достаточно высокую урожайность.

Достоинства и недостатки

За более чем 10-летнюю историю выращивания сорт показал свою уникальность и востребованность. Огородники и фермеры высоко оценили его за такие качества, как:

• короткий срок созревания;
• высокая для раннего сорта урожайность;
• хорошие вкусовые качества;
• высокие уровни лежкости и транспортабельности;
• товарная привлекательность;
• универсальность применения;
• устойчивость к засухе;
• высокая сопротивляемость болезням;
• быстрое восстановление после поражения вредителями.

Недостатки

Как это часто бывает, масса достоинств затмевает недостатки, или заставляет относиться к ним терпимо. К минусам сорта можно отнести:

• редко, но встречающаяся пустотелость клубней;
• невозможность использования клубней в холодных закусках из-за высокой развариваемости.

Таблица сравнения с другими разновидностями

Таблица сравнения с другими столовыми сортами картофеля очень раннего срока созревания (на основе данных ГосСортКомиссии).

Название сорта	Вес клубней (г)	Максимальная урожайность (ц/га)	Содержание крахмала (%)
Метеор	102-147	450	12,0-14,9
Капри	92-115	257	14,2-16,2
Коломба	82-126	422	11,0-15,0
Нандина	72-132	329	12,8-15,0
Ред Соня	78-122	374	13,3-14,6
Чароит	100-143	382	14,3-17,0

Краткая история селекционирования

Сорт создан во ВНИИ картофельного хозяйства им. А.Г. Лорха в Подмосковье. Заявка на сертификацию была подана в 2008, а включение в Госреестр произошло в 2013 году.

Метеор получен путем скрещивания номерного гибрида 84.19/44 с сортом Шурминский-2.

Такое сочетание создало уникальные качества Метеора: скороспелость, устойчивость к негативным погодным условиям и болезням, хороший вкус.

Пошаговая инструкция по выращиванию

Инвентарь

При небольшой площади огорода выращивания картофеля можно обойтись лопатой и мотыгой, но мотоблок в личном хозяйстве делает эту работу более качественной и менее трудозатратной.

Подготовка почвы

Для профилактики болезней не рекомендуется сажать картофель на одном месте более двух-трех раз подряд. Его предшественниками не должны быть пасленовые.

Для картофеля, как и для всех корнеплодов, почва должна быть максимально легкой. В глинистые грунты необходимо вносить органику:

• торф;
• перегной;
• перепревший навоз.

Подготовка посадочного материала

Она начинается с отбора клубней. Отбраковываются гнилые и поврежденные корнеплоды, обрываются длинные белые побеги на клубнях.

Далее нужна яровизация клубней. За 20-30 дней до посадки их раскладывают в один слой в мелкие ящики и выставляют на свет при температуре не ниже +15 °С. Картофель прогревается, накапливается соланин, который является одновременно природным инсектицидом и фунгицидом, защищающим клубни от болезней.

Образующиеся на свету зеленые ростки ускоряют всхожесть картофеля. На момент посадки их длина должна составлять 1-2 см.

Выбор времени

Картофель высаживают в грунт, когда он прогреется до +10 °С. Обычно это происходит, когда среднесуточная температура достигнет +8 °С.

В центральных районах страны время посадки – первые числа мая. Если прогноз погоды обещает ночные заморозки, то появившиеся всходы нужно целиком засыпать землей («окучить с головой»).

Схема посадки

Картофель высаживают рядами в борозды или лунки.

Если процесс ухода механизирован, то размеры междурядий – 70 или 90 см.

При ручном уходе за посадками междурядья можно сократить до 60 см. При этом расстояния между кустами в ряду будут соответственно 30, 25 и 35 см.

Глубина заделки клубней 8-10 см. В низинах с повышенной влажностью почвы клубни можно раскладывать на поверхности и затем присыпать грунтом или сажать в гребни.

Уход

Уход за картофелем сорта Метеор состоит из 5 обязательных операций:

• окучивания;
• полива;
• рыхления;
• прополки;
• подкормки.

Окучивание, полив, рыхление, прополка

Все эти мероприятия проводят раз в 2-3 недели. Окучивание одновременно приводит к удалению сорняков и рыхлению почвы.

Все это надо делать после полива, когда подсохнет земля. Количество и частоту операций можно сократить, производя мульчирование междурядий.

Сорт устойчив к засухе, поэтому поливы производятся не чаще 1-2 раз за сезон.

Подкормка

Все современные сорта растений реализуют свои высокие возможности только при использовании минеральных удобрений. Проще пользоваться уже готовыми комплексами типа NPK (азот, фосфор, калий).

1. Первое применение производится сразу после посадки. Нормы использования указаны на упаковке.
2. Второй и последний раз подкормку проводят на стадии формирования клубней примерно через месяц после всходов. При этом азотную составляющую из тука надо исключить.

Болезни и вредители

Борьба

Обработку растений от вредителей можно производить одним из множества имеющихся в продаже инсектицидов. Здесь важно не упустить время. После обработки растение хорошо восстанавливается.

Сбор и хранение урожая

Признаком созревания клубней является увядание ботвы. За 10-12 дней до копки картофеля ее необходимо скосить (срезать), что способствует упрочнению кожуры клубней, сделает их менее уязвимыми к механическим повреждениям.

Выкопанный урожай сушится в тени на открытом воздухе, после чего производится его сортировка и отбраковка.

Для закладки на зиму лучше всего подойдет сухой погреб или подвал с температурой 5-8 градусов

Но знайте — ранние сорта плохо хранятся, их нужно съесть в первую очередь. А лучше изначально сажать только на еду в летнее время.

Ранний, вкусный, некапризный – что еще нужно для счастья фермера и огородника? Метеор стремительно вошел в список востребованных сортов раннего картофеля и, похоже, задержится там надолго.

Видео по теме

Предлагаем посмотреть полезное видео о характеристиках картофеля Метеор:

Читайте далее: