Логотип сайта Дачная кулинария

Дачная кулинария

Приготовление пищи на природе, даче. Шашлыки.

  • Салаты
  • Первое
  • Второе
  • Закуски
  • Заготовки
    • Варенье
    • Компот
    • Соления
    • Консервация
  • По продукту
    • Мясо
      • Баранина
      • Говядина
      • Свинина
      • Кролик
      • Фарш
    • Птица
      • Курица
      • Индейка
    • Субпродукты
    • Рыба
    • Морепродукты
    • Овощи
    • Фрукты
    • Ягоды
    • Грибы
    • Зелень
    • Мучное
    • Молочное
    • Яйца
    • Каша
  • Способ приготовления
    • Мангал
    • Казан
    • Коптильня
    • Духовка
    • Мультиварка
    • Микроволновка
  • Ещё
    • Выпечка
    • Напитки
    • Соусы
    • Специи
    • На заметку
    • Техника и Аксессуары
    • Прочее
  • Огород
    • Корнеплоды
      • Морковь
      • Чеснок
      • Свекла
      • Картофель
      • Батат
      • Черная редька
      • Зеленая редька
      • Репа
      • Редис
      • Дайкон
      • Сельдерей корневой
      • Петрушка корневая
      • Топинамбур
      • Хрен
    • Луковые
      • Репчатый лук
      • Зеленый лук
      • Лук порей
      • Батун
      • Шалот
    • Зелень
      • Сельдерей
      • Любисток
      • Петрушка
      • Кинза
      • Щавель
      • Укроп
    • Пряные травы
      • Базилик
      • Мята
    • Капуста
  • Сад
    • Хурма

Новое на сайте

  • Лучшие и худшие соседи для укропа: с чем сажать на одной грядке можно, а с чем нельзя?
  • Почему укроп может нанести вред организму человека? Кому нельзя есть пряность?
  • Как влияет на организм мужчин употребление укропа? Польза и вред продукта для здоровья
  • Закручиваются листья укропа. Почему это происходит и что делать для устранения проблемы?
  • Целебный укроп: полезные свойства для женщин и правила применения. Возможный вред
  • Почему краснеет укроп на грядке, что с этим делать, можно ли есть? Профилактические меры
  • Враг укропа — тля: почему появляется, как избавиться от нее народными и иными средствами?
  • Полезные свойства и противопоказания укропа для похудения. Рецепты лечебных средств
  • Полезные свойства и противопоказания корней укропа. Применение лечебного средства

Читайте по рубрикам

Курица

Рецепт приготовления куриного мяса с рисом в мультиварке

Куриные бедра с пряным рисом в мультиварке-скороварке

Куриные бёдра с рисом в мультиварке - рецепт, который часто выручает, когда нужно сделать обед или ужин для всей семьи. И часто именно на даче времени катастрофически мало, а ведь кормить всех вкусной и полезной едой нужно всегда. Курица с рисом -

  • Куриный хлебец из грудки в домашних условиях
    Готовим вкусный мясной хлеб из куриного фарша с молоком
  • Миниатюра к статье Окорочка-гриль
    Окорочка-гриль
  • Куриное филе на шпажках с виноградом
    Куриный шашлык с виноградом
  • Куриные голени на решетке
    Куриные голени в томатно-медовом маринаде
все статьи

Выпечка

Рецепты из готового покупного слоеного теста

Что приготовить из слоеного теста быстро и просто?

Приготовление слоеного теста – процесс хлопотный и длительный. Многие предпочитают приобрести готовое в супермаркетах - это удобно и выгодно. Если в морозилке есть упаковка с таким полуфабрикатом, то потом останется только придумать, что приготовить

  • Правила приготовления и подачи пянсе
    Как приготовить настоящие пянсе
  • Рецепт картофельного хлеба для духовки, хлебопечки или мультиварки
    Вкусный картофельный хлеб — 3 рецепта
  • Рецепты приготовления пышных оладий на кефирном тесте
    Оладьи на кефире — 8 вкусных рецептов
  • Кубдари по-грузински с мясом
    Как приготовить грузинский пирог с мясом Кубдари
все статьи

Варенье

Простые рецепты варенья из плодов аронии

Варенье из черноплодки

Гроздья черноплодной рябины (аронии) не такие сладкие, как, например, малина, но именно изумительный вяжущий вкус позволяет успешно использовать их в кулинарном ремесле. Десерты, выпечка, соусы, фруктовые соки и т.д. – спектр применения этого уникаль

  • Рецепты грушевого варенья на зиму
    Варенье из груш на зиму
  • Полезные качества хвойного соснового варенья
    Всё про пользу варенья из сосновых шишек и противопоказания к приему
  • Рецепты приготовления айвового варенья
    Варенье из айвы — лучшие рецепты
  • Простые рецепты варенья из ежевики
    Рецепты ежевичного варенья
все статьи

Второе

Ленивые манты в духовке

Рецепты ленивых мантов в духовке: постные и с мясом

Приготовить ленивые манты в духовке с томатным соусом — попадание в три из трех. Они готовятся без мяса, очень вкусные и аппетитные, и подача нестандартная, никаких мантоварок и пара на всю кухню! А как же обычные мясные манты, спросите? Что ж, будет

  • Овощные котлеты с капустой и манкой
    Как приготовить капустные котлеты с манкой и яйцом
  • Как приготовить рубленые котлеты из куриной грудки
    Как приготовить рубленные котлеты из куриной грудки: быстро, вкусно и полезно
  • Куриные ножи в тесте с косточкой
    Запеченные в духовке куриные ножки в тесте
  • Котлеты из дикого кабана
    Рецепт приготовления котлет из мяса дикого кабана
все статьи

Заготовки

Рецепты варенья из райских яблочек

Варенье из ранеток на зиму

Ранетки - это миниатюрные яблочки, называемые в народе "райскими". Размер плодов хоть и небольшой, но высокое содержание пектина делает их идеальным продуктом для варенья, повидла или джема. В сыром виде ранетки имеют не очень привлекательный вкус, о

  • Почему мутнеет огуречный рассол
    Что делать, если мутнеет рассол в огурцах, приготовленных путем маринования и засолки
  • Как сварить вкусное ревеневое варенье
    Рецепты варенья из ревеня — доступная экзотика
  • Простые рецепты маринованных в соусе чили огурцов на зиму
    Закуска на славу: огурцы под кетчупом чили
  • Рецепты приготовления айвового варенья
    Варенье из айвы — лучшие рецепты
все статьи

Огород

Характеристика и описание картофеля «Киви». Выращивание сорта и уход за ним

В статье раскрыта общая характеристика картофеля Киви, описана пошаговая инструкция по выращиванию, уходу, сбору и хранению. Вы узнаете о происхождении овоща, насколько он пригоден для хранения, а также о его выращивании.

  • Белокочанная капуста: когда высаживать рассаду в открытый грунт в Подмосковье и во всей Средней полосе?
  • Секреты выращивания зеленого лука в воде на подоконнике
  • Вкусно и полезно: выращивание лука «Халцедон» из семян и севка
  • Выращивание декоративного лука
    Красота луковая: посадка и выращивание декоративного лука, фото сортов
все статьи
Последние записи
  • Миниатюра к статье Лучшие и худшие соседи для укропа: с чем сажать на одной грядке можно, а с чем нельзя?Лучшие и худшие соседи для укропа: с чем сажать на одной грядке можно, а с чем нельзя?

    Каждый огородник хочет, чтобы урожай на его грядках был самым богатым. И один из секретов такого уро

  • Почему укроп может нанести вред организму человека? Кому нельзя есть пряность?
  • Как влияет на организм мужчин употребление укропа? Польза и вред продукта для здоровья
  • Закручиваются листья укропа. Почему это происходит и что делать для устранения проблемы?
  • Целебный укроп: полезные свойства для женщин и правила применения. Возможный вред
  • Миниатюра к статье Многофункциональная овощная приправа на зиму из помидоров, болгарского перца, моркови и репчатого лукаМногофункциональная овощная приправа на зиму из помидоров, болгарского перца, моркови и репчатого лука
  • Миниатюра к статье Заготовка на зиму из кабачков со сладким перцем и морковью «Татарская песня»Заготовка на зиму из кабачков со сладким перцем и морковью «Татарская песня»
  • Миниатюра к статье Необычные рецепты для заготовок: маринованные помидоры со сливами на зимуНеобычные рецепты для заготовок: маринованные помидоры со сливами на зиму
  • Миниатюра к статье Делаем заготовки в банках: хрустящие квашеные огурцы на зимуДелаем заготовки в банках: хрустящие квашеные огурцы на зиму
  • Миниатюра к статье Рецепты приготовления вкусных картофельных запеканок с фаршем для духовкиРецепты приготовления вкусных картофельных запеканок с фаршем для духовки
  • Миниатюра к статье Как быстро приготовить маринованную капусту — классический рецепт с уксусом и варианты со свеклой и болгарским перцемКак быстро приготовить маринованную капусту — классический рецепт с уксусом и варианты со свеклой и болгарским перцем
  • Миниатюра к статье Готовим заготовки на зиму из баклажанов со сладкими болгарскими перцами и помидорамиГотовим заготовки на зиму из баклажанов со сладкими болгарскими перцами и помидорами
  • Миниатюра к статье Что делать, если мутнеет рассол в огурцах, приготовленных путем маринования и засолкиЧто делать, если мутнеет рассол в огурцах, приготовленных путем маринования и засолки
Последние комментарии
  • Миниатюра к статье Как разделать целую тушку курицы на части для шашлыка, плова, жарки или супаКак разделать целую тушку курицы на части для шашлыка, плова...
  • Миниатюра к статье Модный суперфуд микрозелень: выращивание в домашних условияхМодный суперфуд микрозелень: выращивание в домашних условиях...
  • Миниатюра к статье Сельдь с лимоном и горчицей за суткиСельдь с лимоном и горчицей за сутки...
  • Миниатюра к статье Свиной шницель в панировочных сухарях на сковородеСвиной шницель в панировочных сухарях на сковороде...
  • Миниатюра к статье Всё о том как вкусно засолить семгу: рецепты и секретыВсё о том как вкусно засолить семгу: рецепты и секреты...
  • Контакты
  • О сайте
© 2009-2026 ~ Дачная кулинария ~ Приготовление пищи на природе, даче. Шашлыки.